コマツナが巨大化してしまった。
もう少し小さいうちに収穫した方がコマツナらしいのですが…
大きいと食べる面積（笑）も多いので、まあいいか。

ビタミンやカルシウムも豊富だということです。
根っこから抜かずに、はしからかきとって使ってますが、天狗の団扇のように大きいぞ（笑）。
やはり旬のものはおいしい。
炒めても、鍋、味噌汁、なんでもいけるので重宝します。
冬はダイコン、コマツナ、シュンギクとサツマイモで過ごそう（笑）。
旬を外れたもの、遠隔地のものを買うとそれだけ二酸化炭素排出に手を貸していることになってしまう最近の世の中。
電気の使用、運搬にかかる燃料などがすべて温暖化につながると考えると、できるだけ地産地消でいこうと思っているのですが、大好きなパイナップルとかは…夏にはときどきは買いたい（苦笑）。
地元産のほうが高かったりするときがありますね。どうなっとんだ？　と悩んでしまいます。
ずいぶん空気が冷たくなってきました。
植物は強いなー、と思います。
（五日市教室　A）
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