畑のありんこ(824) 224月 投稿者: アイル編集部 カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ 作成者: アイル編集部 パーマリンク 昨年は少し甘みが足りない感じでしたが、今年は甘夏の出来がよくて、ちょうどいい感じ。美味しい。 この系統の柑橘は皮が硬くて、むくのにやや心理的抵抗がある人がいそうです。 手で剥けるか剥けないかって、売り上げにも関係しそう。 家の手持ちのジャムが少なくなってきたので、どーんと甘夏のマーマレードを作りました。 …ちょっと多かったか? (五日市教室A)