今年は甘夏をすべて収穫しました。
しばらくおいておいて、酸を抜きます。ちょこちょこ食べはしますが。
初夏まで枝についたままおいておくこともありますが、その場合、今年の実と昨年の実が同じ木に同居することになります。それで「代々」実がなるということで、「橙（ダイダイ）」と言われるようになったそうです。
甘夏も正しくは「川野夏橙」といいます。

今年は表年か、50個くらいなり、豊作でした。
まあ、豊作＝超美味、というわけにはいかないところもあるのですが（笑）。
こっちの方は皮が硬いので、ヒヨドリたちもつつきませんね。鳥による被害なし。
またマーマレードを大量に作ろうかな…

（五日市教室A）