先日雪が積もりましたね。
日陰の雪はなかなかとけないので、ついでにチンゲンサイをえいやっと収穫しました。
少し小さいのですが、量が結構ありましたので何日か食べ続けました(笑)。
ラーメンに入れてシャキシャキ…
野菜炒めに入れてぱくぱく…
ダイコンも少しずつ食べてます。
葉っぱは炒めたりマヨネーズであえてふりかけのようにしたり。
短いのと長いのとタネを2種類まいたのですが、どこが境界線だったか覚えてないのでえいやっとひいてみなければ長いか短いかわからん(苦笑)。
まあ煮物にしたり味噌汁の具にしたりするには十分です。
冬の作物は概ねほったらかしでも大きくなってくれるので、ありがたいです。
特に冬期講習前後から入試が終わるまではほとんど手がとれません。
目肥やしもあまりなく、がんばれよ~、たのむぞ~、って心の中で思うだけ。
すまぬすまぬ。
裏切らないから、きみたち、好きよ。
また春がめぐってきます。
今年は娘も少しは農作業の役に立つでしょう。
そうだはず。
何を育てさせようかな…?
(五日市教室A)
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