フキノトウはフキのつぼみ。
顔を出すのが楽しみな野草です。
あっという間に開いてしまうので、採る時期が難しい。

これから花を咲かせ、種を飛ばすエネルギーを内包している新鮮さ。
自然のものがもつ、アクやほろ苦さ。
そして春の訪れ。
さまざまな印象のベールで何重にも包まれた自然からのプレゼントです。
天ぷらもおいしい。
汁に散らしても春の香りがします。
ちょっと開いたものは細かく刻んで味噌と炒めてフキ味噌に。
これがごはんにあうのです、まったく。
日本酒にも…。
休みの日とかに、自分でとってきた野草や野菜を簡単に料理して、それをつまみにぼけーっとお酒を飲んでいるのもいいなあ。
何もしないでいる時間って、すごく豊かだと年をとってから気づきました。
年をとらないとわからないことって、たくさんあるなあ…。
気温、湿度、風のにおい。
ちょっとずつ変わってきました。
少し前から庭にメジロやヒヨドリが来てます。
ミカンでもさしとこうかな。
（五日市教室Ａ）
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■新年度説明会開催
●日時：2/18（月）2/25（月）　13時～14時
　（3月末まで毎週月曜日開催。個別相談会は随時受付中です）
●場所：アイル全教室
※予約は不要です。直接各教室までお越し下さい。
詳しくはこちらをご覧下さい。
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■2/18（月）～3/1（土）新年度スタート講座開講！
2/18（月）から2週間、新年度スタート講座を開講します。
夢から目標への昇華、計画の立て方・学習のやり方などを、具体的な学習を通して学んでいく大切な期間です。
全学年・全クラスとも授業体験・見学をお待ちしておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
フリーダイヤル　0120-535-576（平日11:00～20:00）
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