畑のありんこ(809) 081月 投稿者: アイル編集部 カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ 前回ダイコンでしたが、今日は白菜。 あとコマツナとか春菊とか、うちでとれた野菜を動員して鍋物。 寒くなると鍋物が多くなりますね。 火もあるし、温まるし、最後に麺を入れてもご飯を入れてもいいですね。 続きを読む →
教室コラム(皆実教室) 081月 投稿者: アイル編集部 カテゴリー: 教室コラム 昨年の年末に餅つきをしました。 この写真は、もち米を蒸すためのかまどで湯を沸かしている様子です。 かまどなんて久しぶりに見ました。 また、最近キャンプ動画でよく見るまき割りもやってみましたが、これはなかなか大変でした。 (皆実 た)