干し芋を作りました。
焼き芋にしておいしい「甘太くん」（べにはるか）を使いました。
食感もいいし、食物繊維たっぷりでおやつにもいいなあ…と思って数切れ食べてとっといたら、昨日、すでになくなっておりました（笑）。
おいしいものは早く食べんといけん。
しかしそれでは保存食の意味がない（笑）。

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