アスパラガスを植えつけて3年め、ようやく太いものが収穫できるようになりました。
むこう十年くらいは続いてほしいなーと思っています。
昔借りていた畑はアスパラがバンバン取れる畑で、雨のあとはよく林立していました。
その取りたてのものをすぐ茹でて朝食に…なんていう思えば贅沢な食べ方をしていました。

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