庭の片隅にシークヮーサーの木を1本植えています。
木はあまり大きくならないのですが、実は多産で、毎年楽しませてもらっています。
鍋をするときにぽん酢を作ったり、泡盛やカクテルに入れたりしています。

実を食べるよりも、その果汁などを利用する柑橘類を「香酸柑橘」と呼びます。
ユズやカボス、レモンなどもその仲間です。
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