知り合いから手に入れた柿を干しました。
皮をむいて、撞木を紐にくくって干すと、「一仕事した」という気になります（笑）。
見た目も秋の風物詩。

干すと渋みのタンニンが不溶性にかわり、しかも糖度もあがります。
糖度が高くなるので、カビも生えづらい。
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■「学院・清心ここだけの話」を開催します

今月16日（水）、18日（金）の予定で、学習フォーラム「学院・清心ここだけの話」を開催いたします。(16日 横川駅前教室・18日 五日市教室　いずれも13:30～15:00)
広島の男子女子それぞれのトップ校から先生方をお招きし、アイル代表佐藤聖二が、公立進学校が台頭する中での私学教育の意義、入学してほしい子どもの理想像、中高で伸びる子、伸びない子といったテーマについて率直なところを引き出していく予定です。

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暗記が苦手。
そういう人は少なくないと思います。
かくいう私もそうです。
少なくとも、瞬間的な記憶力は子ども達の半分以下ではないでしょうか。

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