畑のありんこ(296)

カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ

2013070711350000ジャガイモを掘りました。
ひさしぶりに栽培したので、眠っていたポテトチップス作成器も出しました。

ジャガイモは南米が原産地といわれており、大航海時代にヨーロッパに持ち込まれ、1600年ころには(江戸の初期ですね)日本に入ってきています。
インカ帝国の言葉でもあったケチュア語では「papa」っていうらしいです。「potato」の語源は「パパ」か(笑)。

続きを読む