畑のありんこ(296) 087月 投稿者: アイル編集部 カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ ジャガイモを掘りました。 ひさしぶりに栽培したので、眠っていたポテトチップス作成器も出しました。 ジャガイモは南米が原産地といわれており、大航海時代にヨーロッパに持ち込まれ、1600年ころには(江戸の初期ですね)日本に入ってきています。 インカ帝国の言葉でもあったケチュア語では「papa」っていうらしいです。「potato」の語源は「パパ」か(笑)。 続きを読む →