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畑のありんこ（194）

カテゴリー: ■農藝閑話～畑のありんこ

ズッキーニの黄色に驚愕した。
買ったのこんな黄色の品種だったっけ（笑）。
初めて栽培するもので、収穫の適期もよくわかんなーい。
ズッキーニは、緑色のものと黄色のものがあります。
カボチャの仲間で、イタリア料理などでよく登場しますね。
1990年代のイタ飯ブームでその名が知られたような気がする。
花も食用だそうです。で、雄花の方が美味しいという地方もあるそうです。