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畑のありんこ（133）

カテゴリー: ■農藝閑話～畑のありんこ

カボスとユズのミックスジャムを作ってみた。
あまり煮詰めなかったのですが、なかなか爽快な味。
オレンジピール好きの身としては、具だくさんがいいぞいいぞ。
カボスはかきのき村で買ったものです。
庭のカボスはすでに全部使ってしまったもので。
カボスの98％が大分産だということですが、買ったものは地元産です。
一応地産地消のジャム（笑）。