キンカンをもらったので、甘露煮にしました。
ビタミンCの宝庫で、同じ柑橘類の夏ミカンやグレープフルーツよりも多い。
カルシウムも多く、果物の中でもトップクラスらしい。
のどにもいいと言われてますね。キンカンのどあめ~♪って、昔あったような。
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カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ廿日市市ではコンポストに補助金が出ます。
たとえば120~180ℓのものなら2400円。
家の庭にも堆肥を作るのに設置してあります。
植物は乾燥すると体積がかなり小さくなります。
はじめはすぐいっぱいになるんじゃないかと思ってましたが、いや何。
バンバン入ります。