ゴーヤ。
きっと十年前に比べ、食べたことがある！という人が増えた野菜ではあるまいか。
きっとゴーヤチャンプルーで。
健胃効果のある苦味成分が病みつきになる。のかな（笑）
我が家ではツーナーか、ポークを入れます。
ほんでもって、そばだしで味付けをして、卵でとじる。
元気が出ますよ。うまいし。

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