トマトがいい感じに熟し始めました。
完熟してから収穫するので、おいしいです。
ふつう、トマトは、傷まないようにするためもあって、まだ青いうちに収穫し、赤くなってから売られるものが多いのです。
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カテゴリー: ■農藝閑話~畑のありんこ赤は熟した合図で、鳥たちに食べて運んでもらう合図です。
人間も惹かれます(笑)。
サルの仲間は赤と緑を区別できますが、イヌなどは赤を薄いグレーとして認識しているのではないかという研究があります。
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