庭の梅が咲き始めました。
梅の木の横にはカリンが植わっているのですが、こちらは葉が出始めています。
普通の植物は葉が出てから花が咲くのですが、サクラやウメは、花のほうが先に咲きます。
あれ？　なぜなんだろう？　と思うところから、理科の学習が広がっていったりします。
いそがしい世の中ですが、こういった身近なことに目をむけるゆとりは持ってほしいな、と思います。

（五日市教室A）

晴れたので早植えしたタマネギを引っこ抜きました。
しばらく畑に置いておきます。
手間がかからないし、おいしいし、保存はきくしで、重宝している野菜です。

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今年は甘夏をすべて収穫しました。
しばらくおいておいて、酸を抜きます。ちょこちょこ食べはしますが。
初夏まで枝についたままおいておくこともありますが、その場合、今年の実と昨年の実が同じ木に同居することになります。それで「代々」実がなるということで、「橙（ダイダイ）」と言われるようになったそうです。
甘夏も正しくは「川野夏橙」といいます。

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ブロッコリーがずいぶん大きくなったので食べ始めました。
食べる前に、田中達也さん風に写真をとってみました。

とりたて、ゆでたては何もつけなくても美味しいです……！

（五日市教室A）

菜の花がつぼみを見せました。
春を象徴する花ですが、新しい環境へと向かって行く子どもたちのようにも見えます。

コロナ関連で落ち着かないところ、これまでにない状況ではありましたが、子どもたちの適応力に感心させられました。
この先に、暖かい春と明るい光があることを信じます。

（五日市教室A）

キャベツが収穫の時期を迎えました。
こんなかったのが（写真①）、

こんなふうに（写真②）。
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寒い日が続きましたが、庭に霜柱がたっていました。
子どものころ、朝早く学校に行くと校庭に霜柱がたくさんできていて、それをジャリジャリふんづけて歩いたのを思い出しました。

根っこごと土を押し上げてしまうので、農作物にはよくありません。
畑のアブラナもちょっとへたれてます。

われわれ人間は防寒対策をしっかりして、元気にがんばりましょう。

（五日市教室A）

庭ではスイセンが満開です。
年明けには入試が本格化していきますが、多くの花が咲くことを祈ります！
（もちろん推薦入試とかけているわけではありません…）

（五日市教室A）

ミカンが今年は表のようで、けっこう実をつけてくれたのですが、ヒヨドリ、メジロが食事にいらっしゃってます。
一つずつきれいに食べてくれるのならいいのですが、次々適当に穴をあけて食べるので困ります。
画像をとってくれた娘によると、ちょうど「絶賛食事中」だったそうです（笑）。
布施柿ならぬ布施ミカン、と思って多少はお目こぼしなのですが、現在わが家では「鳥に負けるな！　たくさん食うぞ」運動が展開されております。

（五日市教室A）

ビーフジャーキーを作りました。
スーパーにモモ肉がなかったので、スネ肉で代用。
味をつけ、冷蔵庫で1日乾燥させたあと、オーブンで焼くというやりかたで時間短縮。
お、これ、けっこううまい。
と思ってぱくぱく食べたあと、あわてて、「わ、写真とっとかんと」となったので、大分なくなったあとの画像です（笑）。

（五日市教室A）