ギンナンをつまみにビール。
至福の時間です。
並べてみると、色合いが美しいですね…

殻に傷をちょっとつけて電子レンジでチン。
途中で「バン！」「ボン！」と破裂する音が聞こえてきます。
入れた個数分はぜる音がしたらおしまい。
ギンナンの、あのムニョッとしたもちもち食感は楽しい。
塩をちょっとつけて食べると、とてもおいしい。
古くは漢方薬として使われていました。
せきをしずめたり、夜尿症の薬にもなるとか（笑）。
ただし、食べ過ぎるとよくない。中毒物質がふくまれているのです。
ほどほどに、ね。
（五日市教室A）
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